Gâteau au yaourt

**Tsuya** Mar 20 Avr - 20:59

Durée de la préparation : 15min
Temps de cuisson : 30min
Pour : 6 personnes

Ingrédients : (le pot de yahourt sert de mesure)

_ 1 pot de yaourt nature
_ 3 pots de farine
_ 2 pots de sucre en poudre
_ 2 oeufs
_ 1/2 pot d'huile d'arachide
_ 1/2 sachet de levure chimique
_ beurre

1/ Casser les oeufs et les verser dans un saladier. Ajouter le yaourt, le sucre et mélanger au fouet ou à la cuillère.

2/ Ajouter la farine, l'huile et la levure. Bien mélanger.

3/ Beurrer un moule rond (type moule à manqué) et y verser la préparation.

4/ Mettre au four à 180°C et cuire pendant 30min. Laisser tièdir le gâteau avant de le démouler. Servir froid.